top of page
創立年份/歷史
盤踞花園街市政大廈熟食中心多年的晚市霸主，見證旺角大排檔由街邊排檔遷入市政大廈的草根飲食演變。
主打名物
煙燻樟茶鴨、冰鎮火焰水魷、蜜汁吊燒骨、椒鹽三寶
小店背後故事
花園街市政大廈日間是街坊採買與食粥嘆茶的日常場所，一到黃昏入夜，3 樓便會切換成燈火通明的大排檔結界。松記作為熟食中心的晚市主力，保留了老香港大排檔最珍貴的鑊氣與粗獷人情味。面對熟食中心即將進行的大翻新，這份充滿煙火氣的聚餐日常更顯得難能可貴。
煙燻樟茶鴨：今集世一推介，手工煙燻香氣撲鼻，皮脆肉嫩
冰鎮火焰水魷：視覺感十足，爽脆彈牙，送酒一流
蜜汁吊燒骨：外層焦香，蜜汁甘甜
椒鹽三寶：香口惹味，下酒必備鑊氣小炒
脆皮炸牛腩：相對普通，肉質比較硬實
傳聞中的樟茶鴨係咪真係配得上「世一」稱號？大排檔小炒鑊氣到底有幾猛？即刻撳入下面條片，睇我哋嘅無保留實測！
💡 BuDu Tips
樟茶鴨及吊燒雞等手工菜式工序繁複且極受歡迎，建議提早入座點餐以免售罄。
炸子雞需要提早預訂，脆皮炸牛腩相對一般。
熟食中心晚市氣氛熱鬧，最適合三五知己摸杯底聚餐，如對室內油煙或嘈雜環境較敏感的朋友可挑選靠邊通風座位。
【🇭🇰突發大反轉‼️】花園街熟食中心原來未結業？ 實測隱世茶檔邪惡豬扒 ➔ 世一樟茶鴨🦆｜旺角最強大排檔指南｜香港搵食 旺角美食 旺角推薦BuduJourney
bottom of page